Sauvignon

Světlá zlatožlutá barva s tónem lněného plátna. Vůně je vrstevnatá a prolínají se v ní plané broskve, bílá paprika a máta peprná. Chuť je svižná, ale plná a dynamická. Zelené jablko a mandarinku protne výraz bezové limonády.

 

alk.: 13 % obj.   zbytkový cukr: 6,2 g/l   obsah kyselin: 7,1 g/l

 

oblast: Morava   podoblast: Velkopavlovická   obec: Čejkovice  trať: Díl u Včelína

 

Zařazení  Bílé víno, Pozdní sběr, Suché

Hibernal 2015

Uchvátí nás bledavá barva bílého zlata se žlutavým nádechem, přecházející do průrazné vůně sušeného bezového květu, přezrálé broskve a grepu. Chuť je veselá, šťavnatá a hravá - vynikne dynamické spojení citrusů s angreštovou marmeládou a ananasového kompotu s limetovým sorbetem a kulatou dochutí.

 

alk.: 13,5 % obj.  zbytkový cukr: 11,8 g/l  obsah kyselin: 6,6 g/l

 

oblast: Morava  podoblast: Velkopavlovická  obec: Čejkovice  trať: Odměry

 

Zařazení

Bílé víno, Pozdní sběr, Polosuché

Pálava - 2015 - výběr z hroznů

Toto víno barvy sytě žlutozlaté s jasně slámovými odlesky, nás nadchne velmi hlubokou plnou a těžkou květinovou vůní. Projeví se v ní opojné aroma konvalinek a kořenitost růží načechraná tónem propolisu a cibéb. Chuť je sladce lahodná, kouzelný výraz medu a liči dochutí pomerančové želé.

 alk.: 13 % obj.  zbytkový cukr: 24 g/l  obsah kyselin: 6,4 g/l

 

oblast: Morava  podoblast: Velkopavlovická  obec: Čejkovice  trať: Díl u Včelína

 

Zařazení

Bílé víno, Výběr z hroznů, Polosladké

Chardonnay

Víno barvy světle žlutavé s jemným olivovým odstínem. Ve vůni dominuje hruškový kompot, žlutý meloun a křížaly. Chuť je dlouhá a harmonická s mazlavým závěrem a projevem jablečného pyré, marcipánu, papáji a sušené jahody.

 alk.: 13 % obj.   zbytkový cukr: 5,8 g/l  obsah kyselin: 6,9 g/l  

oblast: Morava  podoblast: Velkopavlovická  obec: Čejkovice  trať: Díl u Včelína

 

Zařazení  Bílé víno, Pozdní sběr, Suché

Rulandské šedé - GRAND PINOT - 2015

Dvacetičtyřhodinová macerace a částečná fermentace v dubových sudech předurčuje toto víno pro vysokou gastronomii. Víno promlouvá medově zlatavou barvou s jantarovými záblesky, vůní toastů s rozpuštěným máslem a jemným projevem dřeva. Chuť je hladká, krémová a dlouhá, připomene nám vanilku a sušené ovoce.

 alk.: 13 % obj.    zbytkový cukr: 3,9 g/l     obsah kyselin: 5,1 g/l

oblast: Morava  podoblast: Velkopavlovická  obec: Čejkovice  trať: Díl u Včelína

 

Zařazení Bílé víno, Pozdní sběr, Suché

Ryzlink Rýnský

Jasná zelenožlutá barva tohoto vína, které bylo krášleno na jemných kalech, nás přivádí k hluboké vůni zeleného jablka, květu akátu a meruňkového kompotu s projevem pomela. Chuť je plná strukturovaná s výrazem nektarinky, limety a jablečného želé, kterou podtrhuje minerální dozvuk.

 alk.: 12,5 % obj.    zbytkový cukr: 8,9 g/l   obsah kyselin: 7,7 g/l

 oblast: Morava
podoblast: Velkopavlovická   obec: Čejkovice  trať: Díl u Včelína

 Zařazení Bílé víno, Pozdní sběr, Suché